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Tapa de ternera

Tapa de ternera

7,20 

500 gramos aproximadamente. Seleccione el tipo de corte y la presentación

¿Qué es la tapa de ternera?

La tapa de ternera es un corte de carne que se encuentra en la parte superior del cuarto delantero del animal, justo detrás del cuello. Es un corte de carne magra y relativamente económico que contiene fibras musculares gruesas y duras.

La tapa de ternera se utiliza a menudo para preparar guisos y estofados, ya que el bajo contenido de grasa y la textura dura de la carne la hacen ideal para cocinar a fuego lento durante un período prolongado de tiempo para ablandarla y hacerla más tierna. También se puede cortar en filetes delgados y cocinar a la parrilla o asados en el horno.

La tapa de ternera es una opción popular para aquellos que buscan una carne más económica y magra, pero que aún así ofrece un buen sabor y una textura satisfactoria.

¿Cómo se entrega este producto?

Cuando compres este producto en lacarniceriadezamora.com, lo recibirás en 24 horas en tu domicilio, envasado al vacío, para conservar todo su sabor y cualidades. Además, el envío se realizará a través de Seur Frío, por lo que recibirás el producto en tu casa en perfectas condiciones: ¡Cómo si lo acabaras de recoger de nuestra carnicería! Recuerda que tenemos envío gratuito a partir de 120€

Envío en 24 horas

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